♡トリコ♡ シドニーの鬼嫁日記

鬼嫁ことトリコ、韓国系オージーのツレ、ムスメのさくらんぼと、ムスコのニタロウと、シドニーで4人暮らし。一姫二太郎の育児奮闘記と だらだら ヒトリゴト。

今日は 朝ヨガ後 仕事の手伝いで 南は HURSTVILLE、

西は SILVERWATERにと 一日中 シドニー中を ドライブしていた日でした。

以前 日記に書いた「 おばちゃんペインター」は?って??

ツレからお声がかからず 開店休業状態ですww

というわけで 最近は ペインターでもなんでもなく ツールの調達やら 現場調査などなど、、、雑用係。


働くと言っても 私の場合 ツレのお手伝い程度で 自分のできる時間、子どものお迎えや習いゴトに支障のない程度に、と ほとんど 働いていない訳ですが(汗)

主婦、家事育児をしながら 働くって 本当に労力のいる事だと つくづく感じています。


勿論 お父さん方も。

外で一生懸命働いて お家で 一緒に子育て、嫁のご機嫌とり、と めっちゃ大変やww

要は みんなよー頑張ってる!って話しです。


さて 今日のお一人様ランチ

HURSTVILLEで 日本食やさんの 萬マルや。

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どっしりと ガッツのある 豚骨ベースの醤油ラーメン。

美味しゅう頂きました。

ラクサ好きのツレが ハマってる TOP RYDEショッピングセンターと rhode ショッピングセンターの中に入ってる SIMPLY NOODLEのラクサ。

そういや 日本人のお友だちも ここのが美味しいから わざわざ食べに行くんだ、と言っていたのを思い出した!

お昼で仕事が終わった時は 必ず ラクサ召集の電話が入ります。

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ポークラクサ と 福建炒飯

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シーフードラクサ と HAE Mee(エビの noodle)

どれも塩気がきついけど 美味しいかった〜!

アジア人に限らず チリにはご縁の無さそうなオージーも ランチしに来てる人多いけど
ガンガン チリ入れて 食べてはるの。

あんなけ汗流してたら ショッピングの間のお一人様ランチは ストレス発散になってそう〜!

って、うちのオッサンも ラクサで汗流しながら お一人様ランチ 紛れてしてはりますww


最近でこそ忙しくて ランチに出歩く時間がないみたいやけど、変わりゆく現場の地域で 美味しいラクサを探して、、、

ラクサ難民デスww







ヨガのため ノースシドニーへ行った際に ちょこっと街ブラ。

中心地は あんなオフィス街にも関わらず まだまだ建設ラッシュで ビックリしました。

お目当ては Bourke Street Bakery

本店のサリーヒルズへ行ったのは 一回くらいかな、

あとは昔 アレキサンドリアの方には 何度か行ったけど

今住んでいるエリアからは遠いので 行くこともなくなり スッカリ忘れてたけど

ホームページを覗くと 今や 色んなところに出店してる!!

というわけで ちっちゃなベーカリーへ。



お店の前が ちょっとした広場になってて ここで わたしは

レーズンPastrieと チャイラテで ホッとモーニングTEA☕️

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おみやに Soy & Linseed Sourdough $7.5 と

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お目当てやった Ginger Brule Tart $5.5 と pecanナッツ系のタルト。

Sourdough は 子供達も 美味い美味い😋と 一瞬んでなくなり タルトは 子供には不評で(ありがとう。)大人だけじっくり頂きました。

特にGinger brûlée の方は 最高!

しばらく 通います!!(断言)













先週 ヨガのクラスに行きました。

お家ヨガと違い 気合いが入るし しんどかっても止めれないし、で 次の日は筋肉痛。

でも めちゃ 体のデトックスがハンパない!!!

終わった後 近かったので この景色を見に🌈


次に向かったのは 晴れ渡るシドニーの空の下で お一人様ランチ。

Forth fish @ Lane cove

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ここは ママ友のお店で 行ってみたかった場所。

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友達お手製の スイーツで 至福の時🍰でした。


デザート。

シドニーでも おいしいタルトは売ってるし、おいしいパンもうってるけど、海外ならではの美味しさ。

ここに移住して10年も経てば、さほど 不憫に感じることはほぼないけど、

日本に帰ると ケーキの繊細さ、絶妙な甘さ、そして そのルックスに ただただ感激する。


しかし今日、

そんな 革命的なケーキに 出会ってしまいました!!!!!

KOI 

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こんなところに センスの良いケーキ屋さん??と Rydeのショッピングセンターから 少し歩いた場所にあり そんな場所にも関わらず いつも 人でにぎわっていて 個人的に ものすごい気になっていました。



入ってみると かわいいケーキたちがお出迎え。

どれもこれも プロフェッショナル。

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しかし、一個 10ドル超え!!

庶民の主婦には高級すぎるが、今日は シドニー最終日の母と二人で リッチなTeaTime。


迷いに迷って 抹茶ティラミス と ピーチ系の爽やかなケーキ。

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OMG!!!!!!

このルックスと 絶妙な甘さ、一品一品 手間暇かけて 手の込んだ 逸品だ。

メレンゲも 砂糖が入っておらず こっちの甘々ケーキとは大違い。

きっと どれも ハズレはなさそう。

また ガラスの扉の 向こう側のキッチンで パティシエたちが 作っている様子が見えるので 中を覗いていても あきない。

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キッチンにも ガラスの花瓶にお花たちがが いっぱい 飾られていて センスも良すぎ!

キレイなキッチンだ、と思ったら どうらや デザート作りのクラスもあるみたい!!

デザート作りには まったく 興味がないけど この空間にいたいが為に クラスに行ってみたいと思わされました。



記念日などには 是非 買いに来たい👍

トリコ

Author:トリコ
♥。住まい♥。  SYDNEY
(オーストラリア) 

♥。2010年7月 BABY GIRL・さくらんぼ誕生♥。
♥。2013年4月 BABY BOY・つばさ誕生♥。 

♥。主婦暦9年目 4人暮らし♥。

 
「You Are What You Eat」
TVから聞こえてきた
この言葉に感心し、
楽しく美味しく食事をする事に、
日々努める次第でございます。

♡♡華のあるLIFEをモットーに♡♡

~コドモ日記はパスワード制にさせていただきました。~

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